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つぶやき

どーも、こんにちわ!
編集佐々木です♪

皆さん、「編集部のつぶやき」って知ってますか?
ゆうゆうを毎号隅々までチェックしている方は、
知っていると思いますが、ゆうゆう紙面の下にたまに書いてある
ミニスペースです。
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今号のゆうゆうのあべさんのつぶやきを見て、
作りたくなり作っちゃいました!
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砂肝の煮物です。
本当に簡単にできて、しかも美味しい!
ご飯にもお酒にも合う( *´艸`)
砂肝は焼いたものしか食べたことしかなかったので、
これは新発見です!

最近は生のなまこを買ってきて捌いて、ナマコ酢にしたり、
馬肉のすじ肉を煮物にしたりと、居酒屋メニューを作ることにはまっています。

次は、白モツを買ってモツ煮にしようかなぁと企んでいます。

以上、特にオチもない佐々木のおつまみ談義でした!笑

それではまた来週~♪


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by youyoudego | 2017-12-19 16:18